濱淮農場：養殖、銷售兩端發力

連日來，濱淮農場養殖中心搶抓春節前市場需求旺盛的有利時機，加大對外銷售力度，助推濱淮產業發展。

“今年我們養殖的鮰魚畝產達到2600斤，遠高于行業平均水平。近期鮰魚市場價格回暖，我們立即開始對外銷售，半個多月時間，共出售鮰魚28.35萬斤，黑魚18.39萬斤，花白鰱、鯉魚5.85萬斤，實現銷售額359.17萬元。”養殖中心主任李德前介紹說。

2024年以來，濱淮圍繞高效用好零星小塘口資源，積極探索發展“兩條魚”（黑魚、甲魚）特色養殖。與黑魚產業行家開展合作，學習借鑒先進養殖技術、養殖模式，推動養殖標準化建設。計劃對現有塘口進行“大改小”改造，從而實現黑魚分批養殖、常年銷售，有效減少養殖風險和市場風險。目前正積極籌備免漿黑魚片加工，著力構建涵蓋種苗養殖、成魚養殖以及加工流通的黑魚養殖全產業鏈。

在甲魚養殖成功后，濱淮立即在銷售端開始謀篇布局，力爭把“養殖好”變成“銷售好”。建立濱淮農場抖音直播間，重點圍繞甲魚進行直播銷售，不斷積累線上銷售經驗，培養打造一支銷售隊伍。通過線上帶動線下，提升農場甲魚知名度，與酒店餐飲合作，穩定進行供貨。3個月的時間，甲魚零售5萬余元。