“十四五”期間，光明食品集團(tuán)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，準(zhǔn)確把握新發(fā)展階段，深入貫徹新發(fā)展理念，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題，以改革創(chuàng)新為根本動(dòng)力，以滿足人民日益增長的美好生活需求為根本目的，圍繞“讓市民離不開光明”的戰(zhàn)略目標(biāo)，深入推進(jìn)“實(shí)力光明”建設(shè)，努力打造具有國際競爭力和品牌影響力的世界一流綜合食品企業(yè)，探索“產(chǎn)業(yè)+服務(wù)”融合共生的組織形態(tài)變革，構(gòu)建光明城市服務(wù)新模式和新體系。
聚焦核心主業(yè) 打造新優(yōu)勢
細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，身邊處處有“光明”：米、面、油、禽、肉、蛋、菜、奶等，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品往往來自光明食品集團(tuán)下屬企業(yè)。
“光明”還是一座城市廚房：上海的“早餐工程”，有來自光明的各色產(chǎn)品和流動(dòng)餐車；學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)、政府機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位，有光明旗下各業(yè)務(wù)板塊共同出力提供的營養(yǎng)套餐……以“原料供應(yīng)+中央廚房工廠+城市廚房終端+物流配送”為核心的城市廚房商業(yè)模式，為城市食品供應(yīng)帶來了更多的可能性和安全系數(shù)更高的美味與健康。
“光明”更為“老有所養(yǎng)”添磚加瓦。今年6月30日剛掛牌的上海康養(yǎng)集團(tuán)以金融和數(shù)字化為兩大引擎，深耕五大業(yè)務(wù)板塊——護(hù)理醫(yī)院、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、域外康養(yǎng)，積極建設(shè)有醫(yī)療救護(hù)能力和醫(yī)保支撐的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合項(xiàng)目；搭建“機(jī)構(gòu)、社區(qū)、居家”深度融合的嵌入式養(yǎng)老服務(wù)體系；打造具有市康養(yǎng)集團(tuán)特色的產(chǎn)品、服務(wù)，提升社區(qū)養(yǎng)老總體效能；有針對性地對接實(shí)際需要，探索和開辟新的“居家養(yǎng)老院”模式；盤活光明食品集團(tuán)域外康養(yǎng)資源，形成長三角生態(tài)綠色康養(yǎng)基地聯(lián)動(dòng)。
大型聯(lián)合收割機(jī)馳騁在希望的田野上，收割脫粒、秸稈粉碎一氣呵成，高效綠色安全，為讓市民新米早嘗鮮開足馬力，“加速新鮮”。
這些，都是光明食品集團(tuán)落實(shí)“人民城市人民建，人民城市為人民”重要理念的探索實(shí)踐。通過聚焦“食品產(chǎn)業(yè)與供應(yīng)鏈”“城市食品保障服務(wù)與資產(chǎn)經(jīng)營管理”等兩大核心主業(yè)，光明食品集團(tuán)根據(jù)人民群眾對美好生活的要求，明確要在“十四五”期間形成“兩大引擎+六大支柱+兩大基礎(chǔ)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。
兩大引擎產(chǎn)業(yè)包括乳業(yè)和肉業(yè)。乳業(yè)堅(jiān)持“穩(wěn)固上海，做強(qiáng)華東，優(yōu)化全國，樂在新鮮”的發(fā)展戰(zhàn)略，將光明乳業(yè)打造成聚焦新鮮、引領(lǐng)行業(yè)的中國乳品領(lǐng)頭羊。肉業(yè)聚焦高質(zhì)量蛋白，打造肉類行業(yè)艦隊(duì)，成為中國領(lǐng)先的高蛋白產(chǎn)業(yè)智慧集成供應(yīng)商和有世界影響力的高蛋白肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
六大支柱產(chǎn)業(yè)包括糖業(yè)、城市廚房、城市保供、海洋食品、品牌食品和花卉。
兩大基礎(chǔ)包括“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”和“資產(chǎn)經(jīng)營管理”。其中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將圍繞高科技農(nóng)業(yè)和高品質(zhì)體驗(yàn)，打造代表上海水平的農(nóng)業(yè)光明艦隊(duì)。例如，將在崇明建設(shè)光明母港現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新區(qū)，在糧食、花卉、生豬、奶牛等核心產(chǎn)業(yè)的種源方面取得突破性進(jìn)展，降低種源對國外進(jìn)口的依賴度。在江蘇大豐“飛地”建設(shè)“超級農(nóng)場”等，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，增加附加值。通過資產(chǎn)管理，不斷提高國有資產(chǎn)的價(jià)值和配置效率，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供戰(zhàn)略支撐。
深化改革創(chuàng)新 培育新動(dòng)能
作為上海國資國企的領(lǐng)頭企業(yè)之一，光明食品集團(tuán)穩(wěn)步走在深化國資國企改革的路上，培育新動(dòng)能。
例如，通過優(yōu)化核心產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)布局，聚焦主業(yè)，暢通循環(huán)，穩(wěn)定資源，加快實(shí)施內(nèi)部資源整合，持續(xù)推進(jìn)各類資源向高蛋白產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域集中集聚，穩(wěn)妥實(shí)施外部資源布局。對于種源產(chǎn)業(yè)等具有戰(zhàn)略性的資源，利用自身優(yōu)勢，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化和專業(yè)化整合，構(gòu)建具有前瞻性的產(chǎn)業(yè)布局和科研方向。同時(shí)，針對旗下農(nóng)場多的特色，推進(jìn)農(nóng)場體制變革，探索以“產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、管理社區(qū)化”為引領(lǐng)的農(nóng)場體制改革，促進(jìn)農(nóng)場由“區(qū)域”發(fā)展向“領(lǐng)域”協(xié)調(diào)發(fā)展轉(zhuǎn)變。
眼下，光明食品集團(tuán)正在深入實(shí)施“融合與協(xié)同”“品牌與渠道”“平臺與國際化”“人才與信息化”四大戰(zhàn)略。
在融合與協(xié)同方面，推進(jìn)資源集聚和共享，實(shí)施人、財(cái)、物的立體化變革。構(gòu)建一方牽頭、多方參與的協(xié)同機(jī)制，形成重大項(xiàng)目實(shí)施、重大產(chǎn)業(yè)培育、重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型等方面的高效協(xié)同模式。
在品牌與渠道上，對接上海“四大品牌”建設(shè)，振興老字號品牌，加快集團(tuán)內(nèi)部渠道通路的有效銜接，健全集團(tuán)層面的集全球集采集配、分銷零售、團(tuán)購服務(wù)于一體的供應(yīng)鏈管理體系。
在平臺與國際化上，深化投資、資管、資金三大平臺功能，提升集團(tuán)資產(chǎn)資源增值體系。繼續(xù)堅(jiān)持實(shí)施國際化戰(zhàn)略，聚焦高蛋白等重要資源，協(xié)同做好國際國內(nèi)兩個(gè)市場。
在人才與信息化方面，堅(jiān)持黨對人才工作的核心領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮市場在人才資源配置中的作用。以信息資源集成整合為核心，穩(wěn)步推進(jìn)集團(tuán)“數(shù)字化”轉(zhuǎn)型。
集團(tuán)下屬水產(chǎn)集團(tuán)正在遠(yuǎn)洋圍網(wǎng)捕魚。水產(chǎn)集團(tuán)堅(jiān)持貫徹“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)、產(chǎn)品回國”戰(zhàn)略，為光明食品集團(tuán)補(bǔ)齊高蛋白食品的供應(yīng)做出貢獻(xiàn)。
根據(jù)以上戰(zhàn)略，光明食品集團(tuán)還用具體的數(shù)字展示了深化改革、培育新動(dòng)能的決心：堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，提升企業(yè)創(chuàng)新能級，形成3—5家創(chuàng)新型龍頭企業(yè)；在花卉、水產(chǎn)、禽蛋等優(yōu)勢專業(yè)領(lǐng)域形成2—3家具備創(chuàng)新模式和業(yè)態(tài)的領(lǐng)軍企業(yè)。加大研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入，確保集團(tuán)研發(fā)投入年均增長不低于5%，乳業(yè)、肉業(yè)等重點(diǎn)市場競爭類企業(yè)的研發(fā)費(fèi)用投入增速不低于10%，且研發(fā)費(fèi)用投入增速不低于營業(yè)收入或利潤增速。促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，在“十四五”期間累計(jì)新產(chǎn)品銷售收入超過600億元，新產(chǎn)品更新率年均不低于10%；累計(jì)新增申請專利300項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)。
融入國家戰(zhàn)略 拓展新空間
光明食品集團(tuán)在發(fā)展歷程中，自始至終將企業(yè)的發(fā)展與城市定位、國家戰(zhàn)略結(jié)合在一起，既為企業(yè)發(fā)展拓展新空間，更體現(xiàn)國資國企的擔(dān)當(dāng)，服務(wù)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展大局。
在上海，光明食品集團(tuán)主動(dòng)對接上海市“3+1”重大任務(wù)、“五個(gè)中心”建設(shè)、“四大品牌”建設(shè)、五個(gè)新城建設(shè)，以及楊浦濱江、臨港新片區(qū)、長三角生態(tài)綠色一體化發(fā)展示范區(qū)、世界級生態(tài)島等區(qū)域建設(shè)。同時(shí)，以“兩港”“三環(huán)輻射”“四大市場群落”等為關(guān)鍵詞的市內(nèi)供應(yīng)鏈布局日趨完善，夯實(shí)上海現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品流通體系高質(zhì)量的基石。
扎根上海的光明食品集團(tuán)也是長三角一體化發(fā)展的見證者和實(shí)踐者，推進(jìn)“飛地”更高水平融入?yún)^(qū)域一體化發(fā)展、農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈更深度合作、更廣泛領(lǐng)域參與長三角鄉(xiāng)村振興。
例如，深化以“產(chǎn)業(yè)先進(jìn)、環(huán)境優(yōu)美、生活優(yōu)越”為核心的殷實(shí)農(nóng)場建設(shè)，重構(gòu)農(nóng)場“農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)競爭優(yōu)勢、為農(nóng)服務(wù)體系”，提升服務(wù)國家和上海戰(zhàn)略的功能。
一方面，光明食品集團(tuán)正統(tǒng)籌利用產(chǎn)業(yè)、人文、旅游等資源，結(jié)合特色小鎮(zhèn)、光明田原等重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，把農(nóng)場建設(shè)成為集團(tuán)食品形象展示、體驗(yàn)的大平臺，把農(nóng)場變?yōu)椤按笫袌觥保糯髨鼍靶?yīng)，給消費(fèi)者全新的體驗(yàn)。
另一方面，加強(qiáng)農(nóng)場農(nóng)、牧、漁、林、水等資源研究，優(yōu)化農(nóng)場資源配置，做好存量資源有序開發(fā)，構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)場管理體系，打造新時(shí)代全域生態(tài)、全景靚麗、全員幸福的“高科技農(nóng)業(yè)、高品質(zhì)體驗(yàn)”現(xiàn)代化國有農(nóng)場。
蔬菜集團(tuán)多措并舉，進(jìn)一步確保“產(chǎn)區(qū)有菜 路上有菜 市場有菜”，切實(shí)把穩(wěn)市民的“菜籃子”。
光明食品集團(tuán)還將目光放得更遠(yuǎn)，響應(yīng)“一帶一路”倡議，結(jié)合國際國內(nèi)雙循環(huán)的新發(fā)展格局，提升海外業(yè)務(wù)競爭力。
在每年的進(jìn)博會(huì)上，光明食品集團(tuán)總是“身兼數(shù)職”——既是采購商，又是參展商，還是國內(nèi)外資源對接的橋梁。因?yàn)楣饷魇称芳瘓F(tuán)正努力打造全球食品集成分銷平臺，同時(shí)服務(wù)消費(fèi)者和專業(yè)客商：圍繞高蛋白品類業(yè)務(wù)，打通線上線下和海內(nèi)海外的資源；完善大宗數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)和自有品牌數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)商品流、信息流、資金流、物流的有機(jī)統(tǒng)一，構(gòu)建全球食品集成分銷平臺的智慧鏈體系；以團(tuán)購為突破點(diǎn)，集成集團(tuán)境內(nèi)境外產(chǎn)品，構(gòu)建有競爭力、可持續(xù)的集團(tuán)自有品牌產(chǎn)品一站式對接服務(wù)體系。
光明城市服務(wù)生態(tài)體系呼之欲出
為了更好地服務(wù)上海市民，光明食品集團(tuán)堅(jiān)定融入上海城市功能，提升供應(yīng)鏈布局，探索“產(chǎn)業(yè)+服務(wù)”融合共生的組織形態(tài)變革。眼下，“光明城市服務(wù)生態(tài)體系”已呼之欲出。
光明康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是該體系的重要組成部分之一。光明食品集團(tuán)充分發(fā)揮專業(yè)、土地、政策等資源與產(chǎn)業(yè)協(xié)同的獨(dú)特優(yōu)勢，構(gòu)筑以醫(yī)療、健康、文娛價(jià)值創(chuàng)造等多元需求為主的養(yǎng)老生態(tài)體系，打造安全可靠和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的光明康養(yǎng)品牌標(biāo)識。根據(jù)規(guī)劃，上海康養(yǎng)集團(tuán)將建設(shè)康養(yǎng)小鎮(zhèn)、社區(qū)為老服務(wù)中心等，圍繞“每一張床位就是一個(gè)生命陽光房”的理念，專注提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)、普惠性的差異化品質(zhì)服務(wù)。
同時(shí)，光明食品集團(tuán)聚焦消費(fèi)者需求，做強(qiáng)觸達(dá)消費(fèi)者的平臺。其中，光明隨心訂平臺將進(jìn)一步升級，提供乳品、米、面、糧、油等產(chǎn)品配送到家，并持續(xù)延伸線上團(tuán)購模式，使光明產(chǎn)品觸達(dá)更多消費(fèi)者。全球食品集成分銷平臺the smart chain將繼續(xù)以團(tuán)購為主要模式，構(gòu)建集團(tuán)自有品牌產(chǎn)品一站式對接服務(wù)體系。
光明城市廚房體系則將讓市民吃得更好，吃得更方便。依托社區(qū)食堂、功能門店等線下業(yè)態(tài)載體，以及各類線上社區(qū)服務(wù)平臺，市民可以方便地選擇生鮮、預(yù)制菜、鮮食、團(tuán)餐等光明城市廚房產(chǎn)品。
此外，光明食品集團(tuán)還將健全城市保供服務(wù)體系、構(gòu)建綜合服務(wù)能力，延續(xù)“一個(gè)光明人就是一座供應(yīng)站”等模式，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通與現(xiàn)代城市商業(yè)的有效協(xié)同融合，集合流動(dòng)餐車、出租車、鮮食宅配、便利商超等靈活服務(wù)方式，提高上海市民生活幸福感。
“讓市民離不開光明”——這是光明食品集團(tuán)的愿景，也是穩(wěn)步實(shí)踐的動(dòng)力。光明食品集團(tuán)，不僅是上海構(gòu)建城市優(yōu)質(zhì)主副食品供應(yīng)的“壓艙石”，更要為高質(zhì)量農(nóng)業(yè)發(fā)展和現(xiàn)代化食品供應(yīng)體系構(gòu)建充分發(fā)展的縱深空間。
